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23 Feb 2024
27m

荠菜司康、温州贝果，开一家更适合中国宝宝体质的面包店｜一席 陈雪

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一席

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本期播客节目讲述了Amo Bakeri面包烘焙工作室的主理人陈雪和陈丹的创业经历，以及她们对烘焙的理解和坚持。她们从厨房小白到成为专业的烘焙师，经历了很多困难和挫折，但她们始终保持着对烘焙的热爱和执着。她们用面包来记录旅行的经历，也用面包来融入风土的元素，让面包带有四季的味道。
Takeaways
Outlines
Q & A
 
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