本期节目探讨了京东进军外卖市场对行业格局的影响。两位主持人首先分享了各自的外卖使用经验,引出了京东外卖 “品质堂食” 定位和免佣金策略等特点。 接着,他们深入分析了京东此举的战略意义,认为京东并非旨在颠覆美团,而是试图通过搅局,提升整个行业的服务水平和竞争力,同时应对美团闪购对其即时零售业务的冲击。 更重要的是,节目讨论了 “品质堂食” 的定义和局限性,以及美团通过强大的线下网络和 SaaS 系统建立的行业护城河。 例如,节目中提到了美团在商户渗透率和用户覆盖率上的优势,以及其餐饮 SaaS 系统对商户的粘性。 最后,两位主持人探讨了外卖行业未来的发展趋势,例如无人配送和预制菜的应用,以及外卖员的社会保障和工作环境等问题,并指出外卖行业目前的低价模式和劳动条件的矛盾。 这反映了中国外卖行业竞争激烈以及社会保障体系的挑战。
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