减肥要三分练七分吃，到底该怎么吃？E.115

本期万物生长 FM 播客主要讨论减肥的科学方法，三位主持人围绕肥胖定义、减肥核心原理（热量缺口）、不同饮食方法（低脂、低碳）的比较、蛋白质杠杆假说、时间营养学以及饮食习惯（喝水、进食速度）等方面展开深入探讨。 节目中引用了 JAMA 等权威期刊的研究结果，指出长期来看低脂和低碳饮食减肥效果相似，关键在于控制总热量摄入；并强调蛋白质摄入的重要性以及避免边吃饭边喝水等不良习惯。 最后，主持人还特别提醒听众注意间歇性断食可能导致脱发，并建议理性看待 “欺骗餐”。 听众可通过节目中提供的资源学习更多关于营养和减肥的知识，并根据自身情况制定科学的减肥计划。