#407 2025開年，餐飲業就傳來雙月食品社與翰林茶館兩個知名品牌被併購的消息，顯示在食安、缺工與科技導入等多重因素下，餐飲服務業對資本的需求更甚以往，面對財務併購或合作勢必成為下一階段服務業的經營課題，品牌經營方該如何看待並積極準備？ | 大店長晨會 | Podwise