全球最大奶茶公司的秘密

本期节目探讨了蜜雪冰城快速崛起背后的商业秘密。 面对国内竞争激烈的奶茶市场，蜜雪冰城凭借其低价策略和强大的供应链体系脱颖而出，年营收远超百亿，门店数量位居全球前列。 更重要的是，蜜雪冰城并非简单的 2C 奶茶公司，而是以 2B 模式为主，通过自建中央工厂和布局原产地，极大地降低了成本，并实现了快速扩张。 例如，其自建的雪王农业直接与柠檬主产地农民合作，降低了柠檬水的成本，使其价格长期保持在低位。 此外，蜜雪冰城还成功打造了雪王 IP，通过动画片等文化输出，建立用户心智，提升品牌粘性，为长期发展奠定基础。 然而，蜜雪冰城仍面临诸多挑战，例如如何持续保持龙头地位，以及如何进一步拓展发达国家市场等。 总而言之，蜜雪冰城的成功案例，体现了供应链管理和品牌建设在快消品行业的重要性，也为其他企业提供了宝贵的经验。