このポッドキャストでは、日本の秋の食文化に焦点を当て、「食欲の秋」として知られる美味しい食材を紹介しています。旬を迎えるサンマや希少な松茸、果物狩りの楽しみなど、秋の味覚と日本の自然との深いつながりを探ります。特に松茸の高価な理由は、栽培の難しさとその独特な風味に起因しています。秋の訪れと共に、多様な味の楽しみを提案する内容となっています。
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