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18 Jan 2024
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大店長鄉公所@忠貞12農業是一級產業,餐飲服務業是三級產業,當一級攜手三級會擦出什麼火花?來聽平鎮沛芳綜合有機農場主人、2020全國十大神農獎得主吳成富,談如何推動農夫與廚師食材媒合平台,創造農場為餐飲業提供客製化食材,名廚也能加持產地食材價值的雙贏局面。
大店長晨會
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大店長晨會 - 大店長鄉公所@忠貞12農業是一級產業,餐飲服務業是三級產業,當一級攜手三級會擦出什麼火花?來聽平鎮沛芳綜合有機農場主人、2020全國十大神農獎得主吳成富,談如何推動農夫與廚師食材媒合平台,創造農場為餐飲業提供客製化食材,名廚也能加持產地食材價值的雙贏局面。
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