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你向往田园生活吗？有没有想过带着所爱之人一起去过一过晨耕暮织的生活？来听听本期嘉宾：斜杠青年，白水，带我们走进现实中的有机农场生活。

本期主播靖涵和Renee将同白水一起探究走回自然，珍享自然馈赠的美味；但同时，也展示出城市人回归农林需要克服的困难，从中获得的感悟以及成长。

经历疫情两年，或许大家也会像我们一样有所感悟：人生本真便是一餐一食，一花一木。当回归本真，观山听水看云，关心粮食和蔬菜，我们的人生可能会因为简单而别开生面。

白水农场信息介绍：

弟弟兜兜的农场，位于上海市崇明区横沙乡，占地70亩，于2019年开始养地和种植。

农场遵循生态、有机的生产方式，不使用化肥、农药、物理捕鸟和捕虫设施。目前，农场的大部分土地用于种植单季水稻，冬季种植蚕豆补充绿肥，秸秆用于培养菌菇，水稻田四周都挖了环沟，便于水生动植物栖息，形成良好的生态系统。

农场以白水家双胞胎男孩的名字命名，作为送给他们的礼物。希望农场的春华秋实、风雨星辰能够陪伴他们成长。

—时间线—

5:18介绍嘉宾白水，Renee的至交好友，直播间三人共有在青海玉树的情缘。

6:20靖涵和白水交流孩子亲近自然，探索自然的快乐。

10:55白水聊起在十年前来到横沙岛，逐渐躬身入局，开启农耕生活的缘起和初心。

19:52城市人初到农村，会遇到什么样的不适应呢？

26:26在农村租下毛坯房，经历设计改造的过程。

35:01白水和先生开启建设有机农场的旅程，分享有机产品的鉴定标准，有机农产品为什么更贵？是不是物有所值？

45:49白水和先生把有机农业的运营理念带到农村，在理念与实践中互相冲击成长，摸着石头过河。

51:58白水介绍美美的节气宴：在24个节气，践行“不时不食”。以及靖涵分享日本顺应天时的膳食文化。

01:01:08农场的生活已经变成了一种更大的责任，以及白水分享一路走来的贵人相助。

01:08:53白水给出建议如何在城市之中仍然尽可能保持身心平衡：观山听水看云。

—音乐—

Miss Shanghai (The Shanghai Restoration Project)

黑暗之光（雷光夏）

—聊天的人—

孙靖涵，毕业于美国乔治城大学；曾任央视新闻主播，现居日本东京（小红书：靖涵的声音课）

赵曼丽，毕业于美国哥伦比亚大学；曾任中国国际广播电台英汉双语主持人，现居法国里昂（微博@曼丽在旅途）

Renee(任意），毕业于美国哥伦比亚大学；从事金融经济犯罪、反洗黑钱调查工作，现居荷兰阿姆斯特丹（微信公众号：whisky lullaby）

—制作团队—

本期主编/剪辑制作 Renee

Logo设计赵锐

—互动方式—

微博@曼丽在旅途

微信公众号：靖涵东京小记/ 曼话人生/ Whisky Lullaby

Instagram@reneeswing

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