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09 Sep 2024
1h
29m
世界好好吃 选集3- 日式咖喱饭的来历,胭脂虫与大航海时代的水手餐
加州101
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本期播客节目探讨了多种与食物有关的话题,包括日本人为何喜爱咖喱饭、胭脂虫作为红色染料的传奇以及大航海时代船上的饮食文化,通过历史背景与具体案例展示了饮食习惯背后的深层原因与社会影响,强调了食物不仅仅是日常所需,更是文化传承与人类历史的重要组成部分。
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