04.新品牌进商场有多难？收租也会亏钱？聊聊商业地产潜规则

shopping mall 招商和餐饮创业的经验分享，涉及购物中心选址、业态规划、租金回报、品牌策略、餐饮选址等方面。 要点 • 购物中心选址应同时考虑品牌、品类、业态分布等因素，并与商场整体规划相匹配。 • 购物中心业态规划应遵循一定原则，如符合当地市场需求、合理布局品类、打造差异化定位等。 • 品牌定位、目标人群、团队组合、产品研发等方面。 • 商场招商首店策略包括条款谈判、不同业态低租金难度以及特别难进的品类。 • 连锁品牌在购物中心选址时应考虑租金、人流量、品牌效应等因素，并协商一个双方都能接受的租金区间。 • 韩料赛道竞争激烈，西塔利润率高但面临追赶。 • 高价位餐饮疫情后业绩反而有所增长，中低价位餐饮则受到一定冲击。 • 快餐正餐化、正餐快餐化是餐饮行业趋势，披萨赛道和烘焙赛道还有机会。 • 疫情期间购物中心受严重冲击，租金收入大幅下降，应对策略包括调整业态、引入新兴业态、加强运营管理等。