[SERIE] "À table avec Odile" avec Odile Chabrillac, naturopathe, directrice de l’Institut de Naturopathie Humaniste et auteure. Durant 6 semaines, elle va venir partager ici ses conseils de nutrition qui allient santé et gourmandise. Découvrez des recettes innovantes qui sauront éveiller vos papilles tout au long de l'été ! Vous voulez en savoir plus sur la naturopathie ? découvrez l'Institut dirigé par Odile.

Comment faire le plein d'énergie pour tenir toute la journée ? Aujourd'hui, Odile vient nous parler du repas souvent décrit comme le plus important : le petit-déjeuner. Découvrez comment transformer votre petit-déjeuner pour une meilleure santé et un bien-être optimal. Odile met l'accent sur l'importance de se reconnecter à son propre corps et à ses besoins tout en proposant des alternatives savoureuses et nutritives aux repas sucrés traditionnels. Avec recette "Pancakes salés au maïs et Tortilla espagnole"

Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast

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Thèmes abordés lors du podcast avec Odile Chabrillac :

Le petit déjeuner à travers les époques
Le petit déjeuner sucré, une fatalité ?
Doit-on manger le matin ? Quels aliments à privilégier ?
La confiture est-elle à bannir ?
Le petit déjeuner quand on est pressé : les conseils d'Odile Chabrillac
2 recettes à tomber : les pancakes salés au maïs et la Tortilla espagnole

Quelques citations du podcast avec Odile Chabrillac :

"De nombreuses choses comme nos repas, entre autres, correspondent à des temps de l’histoire en lien avec des évolutions sociologiques… D’où l’importance de revenir à son propre corps et à ses besoins."

"Si vous n’avez pas faim, ne mangez pas, c’est aussi simple que ça."

"Le plus important : manger des protéines... il existe de multiples possibilités."

Photo DR

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Un petit-déjeuner savoureux et équilibré ! Avec la naturopathe Odile Chabrillac

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