À l'occasion de la journée internationale de la santé des végétaux le 12 mai, faisant suite à la journée mondiale des espèces menacées le 11 mai, BSG rediffuse les épisodes sur quelques grandes familles de plantes !

Les Lamiacées, Labiacées ou Labiées, comprennent environ 6.700 espèces.

Cette famille regroupe la plupart des plantes aromatiques et condimentaires de la région méditerranéenne : Lavande, romarin, mélisse, sauge, thym, basilic, menthe, sarriette …. Elle est source d'huiles essentielles, d'infusion et antibiotiques naturels pour l'aromathérapie, la parfumerie, même si les parfums de synthèse tendent à remplacer ces essences.

Une étude a montré que 94 % de ces espèces présentent un effet sédatif voire dépresseur.

Lamia désigne dans la mythologie grecque une créature monstrueuse, une vilaine ogresse croque-mitaine. La racine de lamia provient de laimos, «gorge, gosier». Cette même racine est à l’orgine du nom de la famille du grand Requin blanc : les lamnidés.

Pline l'Ancien évoque le Lamium comme une «ortie morte», une fausse ortie qui aurait perdu son pouvoir urtican, comme le lamier, qui ressemble comme deux gouttes d’eau à l’ortie !

Le nom scientifique initial de Labiées est donné en 1789 par Antoine-Laurent de Jussieu dans Genera plantarum, ouvrage considéré comme la bible de base de la nomenclature des familles par le Code international de la nomenclature botanique.

Le terme Labiée provient du latin labia, « lèvre », en référence à la corolle typique de ces plantes : La lèvre supérieure en casque (formée de 2 pétales soudés) protège les organes reproducteurs des intempéries et du soleil. La lèvre inférieure (formée de 3 pétales soudés) sert de plate-forme à l'insecte qui vient chercher le nectar.

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Après une formation théorique et pratique approfondie, Christophe a développé de solides connaissances sur les plantes sauvages, les champignons et leurs usages.

Il rassemble autour de lui une équipe unique de professionnels aux compétences complémentaires (pharmaco-chimistes, pharmaciens, botanistes, biologistes, ingénieurs pédagogiques, développeurs) afin de développer des contenus de qualité, pédagogiques, multimédias et innovants.

Le CDN propose des ateliers et stages hebdomadaires, mais également des formations en ligne qui permettent aux amoureux de la nature d’acquérir des connaissances solides sur les plantes et les champignons sauvages et leurs usages.

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SPÉCIAL PLANTES 4/4 : Les Lamiacées, de l'Ortie à la Menthe (Christophe de Hody, Le Chemin de la Nature)

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