このポッドキャストのエピソードでは、急成長を遂げた日系バーベキューソースブランド「Bachan's」の成功要因や、アメリカにおける日本食の普及について深掘りし、文化的な背景や市場戦略の重要性を強調しています。特に「Bachan's」の成功は、オーセンティックなストーリーやマルチチャンネル戦略によるものであり、日本食業界全体にとっての未来の可能性にも触れています。
Sign in to continue reading, translating and more.