Vol.48 漫游日本咖啡馆之京都大阪篇

这期播客带领听众畅游京都充满活力的咖啡文化，介绍了多家咖啡馆，展现了日本咖啡传统与创新的完美结合。从拥有百年历史的 Ogawa Coffee，到 KURASU 从咖啡设备商转型为精品品牌的历程，每个故事都体现了对品质、可持续性和社区参与的承诺。节目深入探讨了不同的影响、独特的冲泡方式，以及传统与现代咖啡馆之间的对比，展现了咖啡不仅是一种饮品，更是人际连接和文化交流的媒介。