E103. 食用油“投毒”与食品安全的底层困境｜对谈百万粉食品厂老板 ft.大雷

本期播客节目讨论了中国食品行业的食品安全问题以及消费者在购买商品时应注意的事项。混装油事件引发了人们对食品安全的担忧，揭示了食品行业存在的新问题，对行业的检测标准和法规制定提出了质疑。讨论还涉及了餐饮行业的卫生标准和外卖行业的新问题，以及质量、运输和配料表等方面的挑战。食品安全问题需要行业共同努力来解决，而消费者在购买商品时也需要谨慎判断，并对产品的配料表和营养成分进行了解。