#92 米其林評鑑2022將前進台南、高雄，成為餐飲圈熱門話題，做為美食之都的台南，需要米其林來評鑑嗎？本集邀請曾在兩星餐廳RAW、祥雲龍吟任職的李姝慧Sandra，從台南人與餐飲人角度，解析米其林的影響力來源，以及那些摘星餐廳都做對了什麼？ | 大店長晨會 | Podwise