#155 繼頤宮中餐廳歐宛臻,今年鹽之華法式餐廳的余佩凌,成為第二位獲頒「米其林指南服務大獎」外場經理,表彰其在餐廳展現的卓越服務與技巧,再次說明食物美味加上服務到位,才是名符其實的好餐廳。本集服務一點訣要討論,員工怎麼教才能做好服務?為什麼說感動服務教不來? | 大店長晨會 | Podwise