vol.629 史军：那些坊间流传的水果谣言与真相

本期播客节目讨论了水果的特征和相关话题。主要内容包括吃甜瓜引发嗓子痒的原因，以及蛋白质在水果中的作用；不同水果的口感、储存性能和滋味；草莓的清洗方法和相关谣言；植物激素、嫁接技术和植物的种植环境；黑胡椒和白胡椒的区别；蜂蜜和青花椒在古代的观念和演变；四川特产青花椒和藤椒的特点；花椒在中国农耕文化中的作用；对付蛔虫的方法和胡椒的文化意义；以及个体对气味偏好和香菜的喜好的因素。此外，还推荐了一些新的水果品种，如秦翠苹果、L600 西瓜、燕窝果和新疆的白杏。