#350 對新創品牌來說,從百年老店的經營思考可以學到什麼呢?來聽TNT美式炭烤牛排李佳韻Amber以新創餐飲經營者角度,分享參加 #大店長東京百年老店見學團,從日本橋老舖學習到發展第二曲線重要性,以及如何具備反脆弱能力對應各種經營危機與挑戰。 | 大店長晨會 | Podwise