《诸子美食家》免费试听集

本期播客节目介绍了海参的种类、分布、食用方法以及在鲁菜中的代表菜肴，还探讨了古人对海参的认识和利用过程，以及海参的独特防御武器，导致古代内陆地区基本不可能接触到新鲜海参。